Apéritif Dinatoire

Toutes nos recettes sont faites maison!

Vous avez envie d’organiser un apéritif dinatoire ? Mais vous manquez de temps et ne savez pas comment vous organiser ?

Passion Traiteur s’occupe de votre apéro !

Quel que soit l’évènement, Passion Traiteur vous propose une large gamme de petits fours, pains surprises ou encore verrines. Découvrez nos recettes faites maison, gourmandes et saines. Soyez les hôtes d’un apéritif haut en couleur qui donnera le ton d’un repas convivial et festif.

Pizza apéro:

Description:

96 bouchées environ 10 à12 personnes 35€

Pour les soirées foot ou un buffet froid convivial, la fête des voisins ou la fête des associations, découvrez notre gamme de plaques de pizzas géantes préparées sur place. Nous vous proposons un choix de pizzas variées, qui combleront tous vos convives.

Plaque au choix sur notre carte

Notre carte

Mini burgers 2 saveurs:

Description:

Voici l'assortiment découverte pour les fans de burgers:

25 mini burgers pour 5 Personnes environ. à partir de 25€

Notre pagnote de mini burgers décline la célèbre recette de sandwich américain en 2 variétés :

Burger Fraîcheur: roquette , tomate confite , vinaigre balsamic, copeaux de parmesan, jambon cru.
Burger Végé: ratatouille de petits légumes confit.

Verrines apéritives:

Description:

Assortiment composé d'amuse-bouches à déguster à la cuillère:

25 verrines , idéal pour 5 à 7 personnes. A partir de 37.5€

Variation de verrines fraîcheur avec cet assortiment de 25 verrines. Des en-cas savoureux et qui plaisent à tous, parfaits pour un buffet d'apéritif dînatoire ou d'entrées traiteur de saison. 3 recettes gourmandes.

Verrine Fraîcheur: tomate,mozza, pesto, basilic.
Verrine Norvégienne : concombre, fromage frais, saumon, herbe fraîche.
Verrine Italienne : ricotta, tomate séchées, mousse basilic.

Assortiment composé d'amuse-bouches à déguster à la cuillère,

Planche de quiche:

Description:

Planche de quiche : 96 bouchéés environ 15 pesonnes 39€

Grand classique de la gastronomie francaise, savourez cette délicieuse quiche lorraine facile à partager. Vous avez juste à la réchauffer… et c'est prêt !

Quiche roquefort : pate a quiche maison, roquefort ,noix
Quiche lorraine :pâte a quiche maison , lardon , emmental

Navettes traditionnelles:

Description:

32 pièces Parfait pour 5 à 7 personnes à partir de 39€

Pas un buffet traiteur authentique sans navettes de pain brioché ! Découvrez notre pagnote de navettes tradition. Des petits pains au lait moelleux garnis de 4 recettes traditionnelles :

Navette saumon: pain viennois,beurre citronné,saumon fumée , aneth
Navette foie gras : pain viennois, confits d ‘oignons, foie gras
Navette fraicheur : pain viennois, pesto, tomate cerise, mozzarella, basilic
Navette jambon beurre : pain viennois, beurre, jambon blanc supérieur, emmental

Panaché de petit four salé:

Description:

Un plateau de 70 bouchées environ 12 à 14 personnes à partir de 45€

Croque monsieur : béchamel pain de mie jambon supérieur , emmental
Quiche roquefort : pate a quiche maison, roquefort ,noix
Quiche lorraine : pâte a quiche maison , lardon , emmental
Feuilleté saucisse : pâte feuilleté , moutarde , saucisse
Cake olive : tapenade olive noir
Macaron poivron : cake aux poivron garni de tapenade de poivron